Categories
Uncategorized

ชาบู

ชาบูขอนแก่น ชาบูเต็งหนึ่งบุฟเฟ่ต์ 199 บาท


ชาบูขอนแก่น ชาบูเต็งหนึ่งบุฟเฟ่ต์ 199 บาท


ชาบูขอนแก่น ชาบูเต็งหนึ่งบุฟเฟ่ต์ 199 บาท ใครอยากกินชาบูชั้นดี เอาแบบที่มีเนื้อมีหมูเทพ ๆ กินแล้วฟินล่ะก็ ร้านชาบูพรีเมียม เจ้านี้ถือเป็นหนึ่งในร้านที่ควรมาลองเป็นอย่างยิ่ง ตัวเนื้อที่เราเลือก ผักต่าง ๆ เติมได้ไม่อั้น (มีเห็ด, เต้าหู้และเส้นต่าง ๆ อยู่ในนี้)


หัวใจสำคัญของร้านชาบู


คือ “น้ำซุป” ที่ทางร้านตั้งใจปรุงรสชาติให้กลมกล่อม เข้ากับเนื้อชาบูอย่างลงตัวที่สุด ชาบูของที่ร้านจะเป็นสไตล์ลูกครึ่งไทย-ญี่ปุ่น น้ำซุปใส จากผักหลายอย่างที่นำมาเคี่ยว จนได้รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน และน้ำซุปดำ รสชาติหวานละมุน


“เพราะกลุ่มลูกค้า จะเป็นนักศึกษา พนักงานออฟฟิศ และครอบครัว คอนเซปต์เปิดร้านแรก ๆ ตั้งใจจะให้เป็นร้านหรู และดีของร้านระดับล่าง แต่ไม่ใช่ร้านธรรมดาของระดับกลาง เราคัดสรรวัตถุดิบ ที่มีคุณภาพมาตรฐาน สดใหม่ปลอดภัย มาไว้บริการ ธุรกิจชาบูเป็นอะไรที่ทุกคนอยากทำมาก เพราะคิดว่ามันง่าย


เมืองไทยในช่วงปลายปี เป็นช่วงที่กำลังรับลมหนาวแล้ว ใคร ๆ ก็ต้องมองหาเมนูอร่อย ๆ กินให้อุ่นท้องกัน เราเชื่อว่า ชาบู เป็นหนึ่งในเมนูอันดับแรก ๆ ที่ผุดขึ้นมาในความคิด ของใครหลายคน ไม่ว่าคุณจะไปกินชาบู กับคนรู้ใจ หรือจะไปเป็นกลุ่มแก๊ง นั่งล้อมวงจุ่มเนื้อลงในหม้อซุปชาบูร้อน ๆ แกว่งสัก 3-4 ครั้งให้เนื้อพอสุก และได้อร่อยกับเนื้อที่ละลายในปาก ซดน้ำซุปตามแบบคล่องคอ แค่นี้ก็เหมือนได้ขึ้นสวรรค์แล้ว


คนส่วนมาก มักจะสงสัยคำว่า “ชาบู” มาจากไหนกัน จริง ๆ แล้วชื่อเต็มคือ ชาบู-ชาบู (shabu-shabu) เป็นอาหารญี่ปุ่นประเภท หม้อไฟชนิดหนึ่ง คล้ายสุกี้ยากี้ที่เรารู้จักนี่แหละ มีส่วนประกอบหลาย ๆ อย่าง ทั้ง ผัก เต้าหู้ เนื้อ เนื้อหมู ไก่ หรือซีฟู้ดต่าง ๆ วิธีกินก็ใส่ผัก และของสดอื่น ๆ ลงไปตุ๋นในน้ำซุป ที่เดือดเสียก่อน แล้วค่อยจุ่มพวกเนื้อ หรือซีฟู้ดต่าง ๆ ตามลงไป ทิ้งไว้สักพัก ก็นำขึ้นมาจุ่มลงในน้ำจิ้มก่อนกิน บางคนชอบจุ่มลงไข่ดิบก่อน ก็เพิ่มความมันนัวเข้าไปอีก


ส่วนสุกี้ยากี้ เราจะใส่ของสดทุกอย่างลงไป พร้อมกัน และตุ๋นให้สุก แล้วค่อยกินนั่นเอง แต่ละครั้ง ที่คุณเลือกร้านชาบู สิ่งที่นึกถึง นอกจากความอร่อย ความหลากหลาย และคุณภาพของของสดแล้ว ตอนนี้ยังต้องเลือกร้านที่มีน้ำซุป สูตรเด็ดที่มีให้เลือกมากมาย อีกด้วย จะเห็นได้ว่าร้านชาบู ทั่วขอนแก่น แต่ละร้านไม่ได้มีแค่ 1-2 ซุปแบบธรรมดา ให้เลือกเท่านั้น


แต่ยังปรับปรุงสูตรน้ำซุป ที่เป็นพระเอกของชาบู ด้วยเช่นกัน เห็นได้ว่าบางร้าน มีให้เลือกจนถึง 8-10 ซุปทั้งสไตล์แซ่บแบบไทย หรือซุปที่เพิ่มความเข้มข้นให้เหมาะกับเนื้อเกรดดี เป็นทางเลือกและเพิ่มมูลค้าให้กับทางร้านเอง ใส่ใจ และพิถีพิถัน ทุกขั้นตอนการปรุงอย่างตั้งใจ ให้อร่อย สด สะอาด ทุกวัน ทั้งน้ำซุป และน้ำจิ้มเต็งหนึ่ง โดย เชฟเต็งหนึ่ง


ร้าน “ชาบูเต็งหนึ่งบุฟเฟ่ต์” ร้านสุกี้บุฟเฟ่ต์ที่ภายในเน้น การตกแต่งแบบเรียบง่าย มีการแบ่งอย่างชัดเจน เช่น โซนที่นั่งธรรมดา และโซนวัตถุดิบที่แบ่งออกเป็นส่วน ๆ อย่างชัดเจน พร้อมขนวัตถุดิบมาให้เลือกแบบไม่อั้น ทั้งเมนูเนื้อวัว และหมูทั้งแบบจานเล็ก และเป็นเซตเนื้อรวมเอาใจ ผู้ที่ชื่นชอบเมนูสุกี้สุด ๆ

ที่หนึ่งเเละที่เดียว ที่ลูกค้า สามารถ ชูธง เรียก พนักงาน ได้ เเละ ยังมีความสนุกสนาน ภายในร้านเป็นกันเอง


น้ำจิ้มชาบูเต็งหนึ่งจิ้มกับอะไรก็อร่อย ชาบูเต็งหนึ่งบุฟเฟ่ต์ 199.- (เปิด12.30 -22.00)


พิกัด : ถ.หน้าเมืองขอนแก่น (เส้นหลังแฟรี่) ร้านอยู่ติดโลตัสเอ็กเพรสหน้าเมือง ฝั่งตรงข้ามเยื้อง G9 คอนโด


ที่จอดรถ : รถยนต์ จอดลานจอด G9 คอนโด จอด ฟรี!! แล้วเดินข้ามฝั่งมา มี รปภ.ดูแลรถอย่างดี เดลิเวอรี่ 082-143-1181


สนับสนุนโดย Joker Slot , Sa game , Sexy Game , Joker Game , UFABET 72 , Esport

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *